Όλα τα παραπάνω άγρια μανιτάρια μας διατίθενται και σε μορφή πούδρας. Είναι εξαιρετικά έυχρηστη, δεν χάνει την ατόφια γεύση της και διατηρεί τα πλούσια θρεπτικά συστατικά του μανιταριού.

Είναι κατάλληλη για παναρίσματα, ζύμες, κιμάδες, σούπες, ζυμαρικά αλλά και σε όλα τα καθημερινά απλά φαγητά μας πχ λαδερά.

Αποτελεί φοβερό αποτοξινωτικό, την εντάσσουν πολλοί αθλητές στο διατροφολόγιο τους λόγω της πλούσια πρωτείνης της και μην ξεχνάμε ότι δεν έχει ίχνος συντηρητικών.